Tomates


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Réponse: Tomates


il y a trois ans, les tomates souffraient d'une maladie qui les a rendues noires dans le membre inférieur: l'année dernière j'ai perdu environ 75% de la récolte. En agriculture, ils me disent que c'est un problème d'approvisionnement en eau; mais je n'y crois pas, car les tomates ont toujours poussé dans le jardin sans problème, sans eau ou sans eau. Quelqu'un peut-il me donner une indication?
Merci, Giovanni

Réponse: Tomates



Cher John,
Nous vous remercions de nous avoir contacté sur la question de vos plants de tomates, via la rubrique "" expert.
La description faite de la "maladie" qui affecte ses tomates depuis trois ans est attribuable à l'APPEL DÉNOMINÉ DE PHYSIOPATHIE DE MARS.
Le problème est attribuable à des problèmes nutritionnels parmi lesquels l'élément calcium est la cause fondamentale (manque de sol ou sol avec une acidité excessive) en conjonction avec des déséquilibres hydriques.
La physiopathie affecte en particulier les variétés de fruits longs, comme le San Marzano, cultivées à la fois en serre et en plein champ.
Il provoque la pourriture brune des fruits sur le dessus de la baie à maturité.
La physiopathie présente le cours suivant: elle forme une encoche noirâtre ou brunâtre, légèrement déprimée, qui s'étend ensuite également en profondeur.
Les parties en décomposition sont couvertes de formes fongiques saprophiles.
Causes
La cause principale est le déséquilibre hydrique et le manque de calcium dans les fruits.
thérapie
En prévention, nous recommandons une irrigation adéquate et des traitements foliaires avec des produits à base de calcium. Spécifiquement pour la pourriture apicale de la tomate nous recommandons des traitements foliaires avec un produit à base de calcium ...

Approfondissement: maladies de la tomate


La culture de passe-temps de tomates est très répandue dans notre pays. C'est un produit d'une grande importance dans notre cuisine et l'accès aux fruits fraîchement cueillis garantit un goût intense et sucré, difficile à trouver chez ceux achetés. Le climat italien garantit également, grâce à l'aide de serres, une longue période de culture et de récolte, donnant une grande satisfaction aux fans.
Cependant, il est vrai que c'est une plante très exigeante à bien des égards. En effet, des irrigations régulières, des interventions de ciselage et une distribution précise des formulations sont nécessaires pour la prévention et la lutte contre les ravageurs, les cryptogames, la virose et la bactériose.
Nous illustrerons ci-dessous les adversités les plus fréquentes et nous donnerons des indications sur la manière de les prévenir ou éventuellement d'y remédier.

Pucerons



Pathogènes
Aphis gossypii, myzus persicae, macrosiphum euphorbiae
Symptômes et dommages
Les colonies se déposent sur les apex et sur le dos des feuilles, ralentissant la croissance et affectant négativement la vigueur générale des plantes. Après les piqûres des pièces buccales, des boucles et des boucles apparaissent. Ils sont également une cause importante de transmission de virus.
Prévention et soins
éviter les fertilisations excessivement azotées. À l'apparition, il peut être traité avec des produits à base de pyréthrines naturelles ou de pyréthroïdes. Alternativement, vous pouvez également essayer des infusions à base d'ortie, d'ail ou de piment

Araignée rouge



Pathogène
Tetranychus urticae
Symptômes et dommages
au début, certaines décolorations apparaissent. Au dos de la feuille, vous remarquerez des points rouges ou noirs. Plus tard, les feuilles commenceront à s'enrouler et, dans les dernières phases, elles seront enveloppées dans une toile d'araignée très fine. La plante perd rapidement sa vitalité jusqu'à sa mort
Facteurs déclenchants
températures élevées et faible humidité, culture en serre
Prévention et traitement nous évitons l'utilisation massive d'insecticides. Nous intervenons dès que possible avec des acaricides spécifiques ou par contrôle intégré (Phytoseiulus persimilis et Beauveria bassiana)

Thrips



Pathogène
Frankliniella occidentalis
Symptômes et dommages
ils se nourrissent de la sève en piquant les feuilles et les tiges avec les pièces buccales. Ils provoquent une perte de vitalité, des stries argentées et une malformation des fruits. Cependant, le plus grand danger est lié à la transmission de virus.
Prévention et soins
en serre, il est possible de recourir à l'insecte prédateur Orius laevigatus. Les filets anti-insectes et les pièges bleus sont également très utiles. Le spinosad, le Beauveria bassiana (pour les produits biologiques) ou le luferunon et l'acrinatrina dans les méthodes conventionnelles sont valides comme phytothérapiques.

Pomodoro rouillé eriofide



Pathogène
Aculops lycopersici
Facteurs déclenchants
ne survit à l'hiver qu'au sud ou en serre. Température idéale autour de 27 ° C avec 30% d'humidité
Symptômes et dommages
la base de la plante prend des nuances de bronze s'étendant ensuite vers l'apex et les fruits. Les feuilles s'enroulent et deviennent progressivement bronzées pour devenir ensuite fragiles et tomber. Les fruits restent petits et présentent des fissures.
La prévention et le traitement en agriculture conventionnelle sont recommandés tout d'abord le soufre, qui a une action inhibitrice, d'autre part la propargite, l'acrinatrina, l'abamectine.

Bug vert



Pathogène
Nezara viridula
Symptômes et dommages
à partir de juillet, les œufs apparaissent au dos des feuilles. Les stades avancés de développement sont très nocifs en raison des piqûres qui opèrent sur les fruits. Autour d'eux, des zones nécrotiques se forment et il y a un manque total de développement, ainsi qu'un goût désagréable. Ils favorisent également les agents pathogènes fongiques et bactériens.
Prévention et soins
lors des premières observations, utilisez des pyréthrines ou des pyréthroïdes.

Tomate jaune Nottua


Pathogène
Heliothis armigera, Spodoptera littoralis, Plusia gamma
Symptômes et dommages
initialement les larves se nourrissent des feuilles puis pénètrent dans les baies les rendant inutilisables
Prévention et soins
application de moustiquaires dans les serres, confinement des mauvaises herbes. Pesticides: Bacillus thuringensis var. Kurstaki, Indoxacarbe, Lufénuron, Spinosad.

Mouche blanche



Pathogènes
Trialeurodes vaporariorium Bemisia tabaci
Symptômes et dommages
petites mouches de couleur claire, dues à une sécrétion cireuse qui les protège. Ils vivent à l'arrière des feuilles où, à des températures supérieures à 20 ° C, ils se reproduisent très rapidement. Ils se nourrissent de sève et produisent simultanément un miellat qui salit la plante et empêche la photosynthèse (en plus de répandre la moisissure). Ce sont aussi des vecteurs de virus. Très fréquent dans les serres et dans le Centre-Sud.
Prévention et soins
utilisation de moustiquaires, préparation de pièges jaunes, paillage réfléchissant (n'aime pas la lumière forte), lavage au savon de potassium pour éliminer le miellat. En organique, il est possible de s'appuyer sur des extraits d'algues, des pyréthrines et de Beauveria bassiana; dans le cas conventionnel, des néonicotinoïdes, de la buprofézine et de la pyridrine peuvent être utilisés.

Oïdium


Pathogènes
Leivellula taurica
Symptômes et dommages
sur le devant de la feuille apparaissent des taches jaunes avec un contour ombré, sur le dos, dans la même zone, il y a une moisissure blanche. Il se propage de bas en haut.
Prévention et soins
il se propage avec des températures autour de 23 ° et environ 70% d'humidité. Dans les serres, vous devez ventiler, éviter les plantes trop épaisses et prendre soin de l'hygiène. Il est prévenu par le soufre, les strobilurines ou les triazoles.

Moisissure


Pathogènes
Pythophthora infestans
Symptômes et dommages
sur la face supérieure des feuilles apparaissent des taches grasses, irrégulières et blanchies. Une moisissure grise se développe alors. Plus tard, il se répand sur les baies vertes où apparaissent des zones translucides qui évoluent ensuite en brunes. Les fruits ne mûrissent pas et tombent au sol
Prévention et soins
attention en cas de températures entre 10 et 25 ° C avec une humidité très élevée (et feuilles humides). Aérez les serres, évitez de mouiller les feuilles. Prévention par le cuivre, traitement par strobilurines, dodine, thiocyanokinones.

Moisissure grise


Pathogènes
Botrytis cinerea
Symptômes et dommages
il s'installe à travers les tissus endommagés lors de l'entretien ou aux extrémités. Des zones chlorotiques apparaissent puis une moisissure grise. Ensuite, il y a une nécrotisation de tous les tissus. La plante perd de sa vigueur et de sa productivité.
Prévention et soins
attention aux températures comprises entre 17 et 25 ° C, avec une humidité d'environ 90%. Ne pas opérer les jours humides, aérer les serres, éviter les plantes trop denses et les fertilisations fortement azotées. Comme pesticides, l'anilino piramidine et la strobilurine sont indiqués.

Alternaria


Pathogènes
Alternaria spp
Symptômes et dommages
sur l'ensemble de la plante apparaissent des taches rondes brun foncé avec des zones concentriques et un halo jaune, qui grossissent et convergent.
Prévention et soins
il diffuse de 2 ° C à 37 ° C, avec une humidité ambiante élevée. Il est évité avec cuivrique.

Septoriose


Pathogènes
Septoria lycopersici
Symptômes et dommages
sur les feuilles adultes apparaissent des taches nécrotiques de couleur grise et conduisent à la dessiccation complète de la plante qui est préservée sur les résidus de culture infectés.
Prévention et soins
il se propage entre 15 et 28 ° C avec une humidité ambiante élevée. Effectuer des rotations de cultures importantes, éviter la stagnation de l'eau, utiliser des semences désinfectées, favoriser l'aération des serres, ne pas implanter trop densément. Empêcher avec cuivrique.

Bactéries et virose


bactérien
Repérage bactérien, ponction bactérienne, cancer bactérien, virus de la flétrissure maculée de la tomate.
Pathogènes Xanthomonas campestris, Pseudomonas syringae, Clavibacter michiganensis
Les symptômes et dommages sur les feuilles apparaissent de petites taches brunes, sur les fruits puis des zones d'environ 1 cm noirâtre, avec un halo jaune. Cascola de fleurs et de fruits.
Prévention et soins optent pour des plantes résistantes. Faites de grandes rotations, utilisez de l'eau non contaminée, des fertilisations modérées en azote et en potassium.
virose
Virus de la boucle jaune des tomates, Virus clorotique de l'infection des tomates, Virus du clostridium de la tomate, Virus bronzant de la tomate, Mosaïque de la luzerne: sont transmis par les thrips, les pucerons et les aleurodides. Il est extrêmement important de ne pas se reproduire à partir de matériel infecté, de contrer la propagation des vecteurs et d'éliminer les mauvaises herbes sur lesquelles ils peuvent hiverner. Utilisez des variétés résistantes si disponibles.

Tomates: Physiopathies



Pourriture apicale
Ils sont parmi les problèmes les plus fréquents et surviennent généralement entre l'été et l'automne. Les variétés pérines ou allongées sont particulièrement sensibles. La cause est généralement une carence en calcium. En réalité, cela peut également être présent dans le sol, mais certains facteurs peuvent inhiber sa biodisponibilité. En particulier, ils affectent négativement une faible humidité environnementale avec des températures élevées, une présence excessive d'autres éléments (potassium, azote), des dommages radicaux qui empêchent l'absorption d'eau.
scissions
Les fissures sont tout aussi courantes. La cause est généralement une irrégularité de l'irrigation, en particulier pendant la période de maturation et de récolte.
Coup de soleil
Une chaleur excessive et une chute des feuilles (également causée par le cryptogame) peuvent provoquer l'apparition de taches oranges ridées, avec une présence accentuée de lycopène. Avec des températures et une humidité appropriées, la pourriture peut survenir et conduire à la pourriture.
Cascade florale
Les causes peuvent être multiples: de la baisse soudaine des températures aux déséquilibres d'humidité du sol et de l'air. Dans la serre, la cause peut également être le manque de pollinisation.
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