Jardinage

Plantes givrées

Plantes givrées


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Plantes et gel


Les plantes sont des êtres vivants et, à ce titre, elles ont développé des stratégies pour mieux résister aux changements climatiques et aux conditions météorologiques dans les lieux où elles vivent. Chaque plante a des caractéristiques uniques qui la rendent adaptée à la vie en montagne dans le froid, dans les forêts tropicales ou uniquement dans les déserts arides. Les feuilles persistantes, les feuilles caduques, les feuilles succulentes, sont toutes des caractéristiques qui permettent aux plantes de survivre dans les zones d'origine naturelle. Au lieu de cela, de nombreuses plantes ont été adaptées pour vivre dans des endroits très différents de ceux d'origine, les soumettant pendant des années à des températures et des climats différents de ceux naturels à la plante, afin de les "obtenir" dans un climat plus froid ou plus chaud que celui-là. d'origine. Ce type d'adaptation ne fonctionne pas toujours, donc toutes les plantes ne conviennent pas à la culture partout dans le monde.

Arbres et arbustes




Les plantes les plus communes dans les zones où nous vivons, également présentes à l'état naturel, sont décidément bien adaptées au climat présent dans cette zone; la viorne, l'ilex, les plantes fruitières peuvent facilement résister à la chaleur estivale et au gel hivernal, même s'ils sont intenses et prolongés en mois.
Pour résister au froid, la plupart de ces plantes ont tendance à perdre leur feuillage délicat pendant les périodes les plus froides de l'année; les plantes à feuillage persistant présentent en revanche généralement un feuillage coriace, ou recouvert d'une patine cireuse, qui le protège du froid.
En plus de cela, la plupart des plantes de notre jardin en hiver ont tendance à se mettre en repos végétatif, une sorte de léthargie, au cours de laquelle les fonctions vitales sont ralenties autant que possible, afin de pouvoir faire face au gel.
En effet, sinon l'eau présente dans les tissus verts des plantes pourrait facilement geler, entraînant la mort des tissus eux-mêmes; il peut en effet arriver qu'un gel tardif, en mars ou avril, entraîne la mort des jeunes pousses des premières plantes.
En principe, cependant, les plantes présentes dans les bois du nord de l'Italie sont très résistantes au froid et peuvent résister à des températures bien inférieures à zéro, même pendant de très longues périodes.

Bulbose et vivace




La plupart des bulbes et des plantes vivaces ne poussent qu'en été, de mars à avril jusqu'en octobre-novembre, certaines espèces commençant à se réveiller dès février.
Ces plantes ont souvent des systèmes racinaires souterrains avec des tissus qui maintiennent les nutriments et l'eau au fil du temps, bien en dessous du sol, où le gel ne pénètre pas; donc avec l'arrivée du froid ces plantes perdent la partie aérienne, les feuilles délicates et les brins verts, qui seraient des proies faciles du froid. Tout au long de l'hiver, nous ne voyons pas beaucoup de ces plantes, qui sont en repos végétatif complet; mais en dessous du sol, ils préservent tout ce dont la plante a besoin dès l'arrivée de la saison chaude: au fur et à mesure que les jours s'allongent et que les températures augmentent, ces plantes commencent rapidement à produire leurs bourgeons, sortant du sol pour égayer les feuilles et les fleurs colorées .
Dans le cas des plantes bulbeuses ou des plantes vivaces particulièrement délicates, il est souvent recommandé de pailler le sol où elles sont placées pendant l'hiver; cette pratique sert essentiellement à recouvrir les racines souterraines, afin de les retirer le plus possible du gel.

Plantes succulentes




La plupart des plantes succulentes n'aiment pas le froid, et les tissus fragiles riches en eau ont tendance à geler, et donc à pourrir, même s'ils ne sont soumis que brièvement au gel.
En revanche, de nombreuses plantes succulentes, bien que naturellement riches en eau, ont des tissus assez coriaces et peuvent résister à des températures même proches de -10 ° C.
Pour permettre à ces plantes de survivre par temps froid, il est nécessaire qu'elles soient en repos végétatif total, afin de ne pas avoir une grande quantité d'eau dans les zones ultrapériphériques, et de ne présenter aucun type de bourgeon ou de tissu frais.
Pour obtenir cette hibernation, il commence déjà en automne en suspendant les arrosages, de sorte que la plante commence à ralentir ses activités végétatives; en outre, il est essentiel que pendant les mois froids ces plantes ne reçoivent pas d'arrosage. Dans les régions du nord de l'Italie, le seul moyen qui nous assure que nos succulentes ne reçoivent aucun arrosage est de les placer à l'abri des intempéries, comme dans une serre froide.
Alors sûrement, si nos succulentes ont été utilisées au fil des ans pour passer l'hiver à la maison, avec des températures proches de 20 ° C, on ne pense même pas à les laisser sur la terrasse l'hiver prochain: le choc thermique serait excessif, et conduirait presque certainement à mort de la plante entière.
Afin de permettre à nos succulentes de résister au froid, nous devrons les adapter au climat rigoureux un peu à la fois, en les laissant immédiatement à l'extérieur et en suspendant l'arrosage dès l'automne.
Même si une bonne partie des plantes succulentes supportent des températures encore bien inférieures à zéro, toutes ne le font pas et toutes ne peuvent survivre au froid s'il dure des semaines entières; donc dans le doute nous plaçons nos plantes succulentes dans une serre, même sans la chauffer.
Il existe des plantes succulentes, comme le sempervivum, bien adaptées pour vivre même sous la neige et dans les gelées les plus intenses; ce sont des plantes succulentes qui ont des tissus assez coriaces et rigides, et qui ont tendance à se lignifier dans les parties les plus anciennes: dans le cas d'un gel décidément très froid, les parties vertes ont tendance à mourir, permettant aux parties lignifiées de se ramifier au printemps.

Plantes givrées: Bonsai


La plupart des bonsaïs sont généralement des spécimens d'arbres à petite échelle que l'on trouve couramment dans les forêts et les parcs urbains, et sont donc bien résistants au froid, bien que très intenses.
Mais rappelez-vous que nos bonsaï vivent dans un petit pot, tandis que les spécimens de la même espèce cultivés dans le sol peuvent profiter d'un système racinaire parfois profond même à quelques mètres. Ainsi, par exemple, un orme dans notre jardin peut difficilement être endommagé par le gel, car ses racines sont complètement à l'abri du froid, car elles sont placées à une certaine profondeur dans le sol. Le cousin placé dans un petit pot à bonsaï peut à la place souffrir de froid, et aussi de beaucoup, car le gel peut pénétrer au centre de son pain de racines, les endommageant même gravement.
Donc, si nous vivons dans des zones où le gel est très intense, n'oubliez pas de couvrir nos pots de bonsaï avec du tissu non tissé, pour éviter que le sol dans lequel ils sont placés ne gèle complètement.