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Découvrez les propriétés bénéfiques de l'estragon

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Tout le monde ne sait pas que l'estragon familier est caché derrière le nom extravagant et complexe «d'estragon». Oui, c'est le même nom pour une délicieuse épice qui a longtemps été utilisée en cuisine et en médecine.

Quelles sont les propriétés bénéfiques de l'estragon?

  • L'estragon est précieux non seulement pour son goût épicé inhabituel, mais aussi parce qu'il contient de fortes doses de vitamine C, qui est connue pour être très utile pour le corps humain: il tonifie, protège le système immunitaire en tant qu'agent vitaminique.
  • En médecine traditionnelle, l'estragon est utilisé comme diurétique, dans le traitement du scorbut, comme élément de renforcement général de l'alimentation, comme anthelminthique.
  • Depuis l'Antiquité, l'estragon est connu pour ses propriétés contre l'insomnie, la neurasthénie et la dépression.
  • L'estragon est capable de soulager les maux de dents et les maux de tête, est utilisé dans le traitement de la bronchite et de la pneumonie.
  • En mangeant de l'estragon, les tout-petits pourront obtenir une augmentation de l'appétit, une meilleure digestion des aliments par le tractus gastro-intestinal.
  • Pour les hommes, les propriétés bénéfiques de l'estragon aideront à augmenter la libido et la puissance.
  • L'herbe d'estragon a des propriétés antiseptiques et anti-inflammatoires.

En mangeant cette épice parfumée, vous enrichirez non seulement le goût des plats cuisinés, mais vous apprécierez également son effet positif sur votre corps en raison des propriétés bénéfiques énumérées.


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