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Pommes spartiates: comment assurer un bon entretien des arbres?

Pommes spartiates: comment assurer un bon entretien des arbres?


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La diététique moderne accorde une attention particulière aux fruits merveilleux - les pommes, qui occupent une part importante du menu à des fins diverses. Les pommes spartiates sont l'un des fruits les plus populaires pour décharger les régimes.

Les pommes ont toujours été un dessert bienvenu sur la table des princes et des paysans, mais il y a plusieurs décennies, elles sont devenues le principal produit vitaminique de l'enfance, lors de la récupération corporelle, pour les athlètes et les personnes travaillant dans des conditions d'effort physique accru. Grâce au travail des sélectionneurs du monde entier, plus de 60 variétés hybrides sont aujourd'hui cultivées dans différentes zones climatiques du monde, parmi lesquelles Spartan occupe une place particulière.

Teneur:

  • Description de la variété Spartan
  • Avantages de la variété
  • Caractéristiques de la culture et où ils poussent
  • Temps de récolte des pommes spartiates

Description de la variété Spartan

Grâce au travail des sélectionneurs canadiens au cours des premières décennies du siècle dernier, l'une des variétés les plus populaires aujourd'hui - «Spartan», un hybride de pommiers Macintosh américains et de Yellow Newtown, est apparue dans nos jardins. Aujourd'hui, il est considéré comme un véritable vétéran du jardinage domestique, l'une des premières variétés étrangères zonées en Union soviétique, notamment en Ukraine.

Aujourd'hui, il est cultivé avec succès dans les régions du nord et du nord-est du pays.

Les principales caractéristiques de la variété, permettant même aux jardiniers inexpérimentés de la reconnaître entre autres:

  • Couronne caractéristique compacte de forme sphérique, fruits en forme de grappes situés dans la bague, pousses d'une nuance de cerise noire, fortement abaissées, la feuille est dense, coriace, vert riche
  • Le fruit est de petite taille, arrondi, avec un sommet côtelé. La couleur de la surface est jaune avec des taches cramoisies ou rose vif prononcées
  • La surface de la pomme est recouverte d'une importante couche de cire naturelle, ce qui lui donne une teinte presque violette et la rend idéale pour le stockage et le transport.

Lors du choix d'une variété de pomme Spartan, les jardiniers accordent une attention particulière aux caractéristiques de la pulpe. Il se distingue par sa merveilleuse couleur blanche, sa haute densité et son goût agréable. La combinaison de la douceur avec un arôme agréable et assez fort forme un charme unique et rend la variété attrayante pour les acheteurs. Les indicateurs chimiques des fruits sont les suivants - sucre pas moins de 10,6%, acides jusqu'à 0,32%, vitamines du groupe "C" environ 4,75 mg / 100 g.

Avantages de la variété

Afin de caractériser pleinement la variété, les nombreux avantages d'un arbre largement cultivé doivent être explorés:

  • La fructification de Spartan commence à la troisième ou quatrième année, très rarement à la cinquième, elle appartient aux variétés à croissance précoce
  • Floraison précoce, abondante, conviviale, la pollinisation est facile, même au printemps frais
  • Les fruits, au goût excellent, contiennent une grande quantité de vitamines, en particulier - l'acide ascorbique
  • La variété se distingue par des rendements élevés, instables dans des conditions météorologiques défavorables. Jusqu'à 10 ans - de 15 à 35 kg, de 12 à 15 ans - jusqu'à 75 kg
  • Les pommes Spartan se distinguent par une transportabilité élevée, une durée de conservation sans perte de qualité de cinq à sept mois. Au printemps, ils sont de très bonne qualité et savoureux.

La variété est hautement immunisée contre la gale et d'autres maladies. En plus de ses nombreux avantages, Spartan présente certains inconvénients. C'est une résistance insuffisante au gel et aux précipitations prolongées. Plus l'arbre est âgé, plus le fruit devient petit à chaque récolte. Pour maintenir un niveau de rendement stable, vous devez tailler les arbres avec compétence chaque année.

Caractéristiques de la culture et où ils poussent

Les arbres spartiates aiment le soleil abondant et la plantation dans une zone bien choisie et préparée en position élevée permet des rendements stables. Les meilleurs mois pour planter sont mi-avril ou début septembre. Caractéristiques croissantes:

  • La fosse de plantation ne doit pas être profonde - jusqu'à 0,6 m, des pierres sont placées au fond comme drainage, remplies de compost, une composition qui comprend 250 g de superphosphate, 100 g de cendres et des engrais universels pour arbres fruitiers
  • Remplissez d'eau pour dissoudre et faire tremper les sels minéraux. Après la plantation, le ré-arrosage est effectué pendant une semaine, le soir
  • Quatre pansements sont effectués au cours de l'année - à la mi-avril, pendant la période de floraison, en juin et après la récolte des fruits en septembre

Cette variété a des exigences élevées en matière de taille systémique. La couronne est formée de manière à permettre la croissance des arbres et à renforcer les branches restantes. Pour la prévention de la pourriture des fruits, de la teigne du pommier et de la cytosporose, on utilise des pulvérisations de solutions de Skor, Horus, Fundazol, Tsimbush. Initialement dans la patrie de Spartan, au Canada, la variété est utilisée pour la culture commerciale, sous nos latitudes, elle est cultivée à des fins de consommation.

En plus des régions du nord et de l'est de l'Ukraine, les agriculteurs et les jardiniers du centre de la Russie, la Polésie biélorusse, reçoivent de bonnes récoltes. En raison de sa résistance aux maladies et de ses rendements généreux, Spartan est devenu l'une des cultures les plus populaires dans les fermes horticoles et dans les parcelles amateurs de banlieue.

Temps de récolte des pommes spartiates

La préparation du fruit à la récolte est déterminée de la manière la plus éprouvée. Appuyer votre doigt sur le tonneau de la pomme devrait laisser une légère indentation. S'il est absent, il est tôt pour la récolte. Cette variété est la plus préférable pour stocker des pommes pendant une longue période. Ils sont collectés dans les derniers jours de septembre, il est préférable de choisir une matinée fraîche, sèche et ensoleillée pour cela.

Il est important d'éviter la pénétration d'humidité, ce qui réduira la qualité et la durée de conservation. Respectant tous les principes de base de la culture, de la collecte et de la conservation des pommes Spartan, elles vous raviront avec un goût unique, un arôme incroyable et une apparence merveilleuse tout l'hiver et plus de la moitié du printemps. Ils décoreront n'importe quelle table, la plus solennelle.

Vidéo sur la préparation des semis pour la plantation:


Voir la vidéo: Comment entretenir un jeune pommier? (Mai 2022).